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Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 744 Seiten
Verlag: cook & shoot (30. November 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 9783981896183
ISBN-13: 978-3981896183
ASIN: 3981896181
Größe und/oder Gewicht:
21,2 x 7,8 x 29,2 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
5.0 von 5 Sternen
4 Kundenrezensionen
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Eine tolle Sammlung an Rezepten, die viele Klassiker frisch interpretiert oder ideenreich erweitert. Außerdem gibt's viel Neues zu entdecken. Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut, in logischer Abfolge der Arbeitsgänge für die Zubereitung. Darüber hinaus bieten die appetitlichen Fotos jede Menge Anregungen zum Anrichten der Speisen, bisweilen sogar richtig witzig oder ironisch. Großer Vorteil: als kleine Gerichte konzipiert, lassen sich wunderbar Zusammenstellungen für ein "mehrgängiges" Menü auswählen. Das trifft auf die beiden Bände mit den "herzhaften" Speisen ebenso zu wie auf den dritten Band mit Süßem. Und schließlich: für den Gebrauch in der Küche sind die Bände handlich und sehr solide gebunden. Nicht nur für Schwarzwald-Fans sehr zu empfehlen!
Von der Kurpfalz bis zu den Alemannen und von Baden bis ins Allgäu, für jeden was dabei und sehr kreativ in den Büchern dargestellt und wirklich modern in der Kreation. Bin begeistert!
Macht richtig Spaß damit zu kochen und schmeckt auch noch super lecker
Tolle Rezepte
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